Formulation and Evaluation of Effervescent Tablets from Guava Leaf Extract with Variations of Polyvinylpyrrolidone Concentration

Ilham Maulana; Azhari Firmansyah; Rhamal Amir; Rahmadhani Tyas Angganawati

Authors

Ilham Maulana Bachelor of Pharmacy Study Program, Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Bogor Husada
Azhari Firmansyah Bachelor of Pharmacy Study Program, Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Bogor Husada
Rhamal Amir Bachelor of Pharmacy Study Program, Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Bogor Husada
Rahmadhani Tyas Angganawati Bachelor of Pharmacy Study Program, Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Bogor Husada

Keywords:

Completely Randomized Design, Effervescent Tablets, Granules, Guava Leaf Extract, Polyvinylpyrrolidone (PVP)

Abstract

This study aimed to formulate and evaluate effervescent tablets of guava leaf extract with varying concentrations of polyvinylpyrrolidone (PVP) as a binder, specifically at 0%, 1%, 2%, 3%, and 4%. The research was conducted as a laboratory-based experimental study using a Completely Randomized Design (CRD). Evaluation included granule characterization (moisture content, flow time, and angle of repose) and tablet assessment (weight uniformity, hardness, dissolution time, moisture content, pH, and organoleptic properties). The results showed that increasing PVP concentration significantly improved granule flow properties and overall tablet quality, particularly in terms of hardness and dissolution time (p < 0.05). Formulations F3 and F4 met the requirements for tablet hardness and weight uniformity, while all formulations except F4 dissolved in less than 5 minutes. Moisture content remained within the acceptable range (<10%), but pH values did not reach the ideal range (6–7). Organoleptic characteristics such as aroma, taste, and color were relatively consistent across all formulations; however, only F2 exhibited a nearly perfect physical shape. Overall, variations in PVP concentration had a significant effect on the physical characteristics of both granules and effervescent tablets, though further optimization is needed for pH and shape uniformity.

References

Andini, S., Sa’diah, S., & Puspa, S. (2022). Preparasi dan Karakteristik Floating Tablet Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.) dengan Variasi Kombinasi Xanthan Gum dan HPMC: Jurnal Sains dan Kesehatan, 4(4), 370-378.

Aprilia, A., Satria, N. I., Septyarini, A. D., & Maherawati, M. (2021). Review: Formulasi Tablet Effervescent Berbahan Dasar Alami. Agrointek, 15, 1001-1009.

Atik, N., Amrullah, A. H. & Rahmadi, A. R. (2018). Guava leaf juice effect towards number of megakaryocytes in bone marrow of thrombocytopenic mice. Universa Medicina, 37(1), pp. 19–24. doi: 10.18051/univmed.2018.v37.19-24.

BPOM RI. (2014). Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat Dan Makanan Republik Indonesia Nomor 12 Tahun 2014 Tentang Persyaratan Mutu Obat Tradisional. Jakarta: BPOM RI. Hal 13-14.

BPOM RI. (2019). Peraturan Badan Pengawas Obat Dan Makanan Nomor 32 Tahun 2019 Tentang Persyaratan Keamanan Dan Mutu Obat Tradisional. In BPOM RI (Vol. 11, Issue 88). Hal 19.

Dewi, R., Iskandarsyah & Oktarina, D., (2014). Tablet Effervescent Ekstrak Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.) Dengan Variasi Kadar Pemanis Aspartam, Pharmaceutical Sciences and Research. 1(2): 116-133.

Devi, I. A. S., Shodiquna, Q. A., Eni, N. W. S. D., Arisanti, C. I. S., & Samirana, P. O. (2018). Optimasi konsentrasi polivinil pirolidon (PVP) sebagai bahan pengikat terhadap sifat fisik tablet ekstrak etanol rimpang bangle (Zingiber cassumunar Roxb). Jurnal Farmasi Udayana, 7(2), 45-52.

Dewangga, A., Meirani, S. F., Apriliany, R. Darojati, U. A., & Yudha, A. I. (2018). Formulasi Tablet Effervescent Dari Ekstrak Etanol Daun Talas (Colocasia esculenta L.) Sebagai Antiseptik Topikal. Biomedika, 9(2), 1-5.

Egeten, K. R. (2016). Formulasi dan pengujian sediaan granul effervescent sari buah nanas (Ananas comosus L.(Merr.)). Pharmacon, 5(3), 116-121.

Fratiwi, Y. (2015). The potential of guava leaf (Psidium guajava L.) for diarrhea. Jurnal Majority, 4(1).

Handarni, D., Putri, S. H., & Tensiska. (2020). Skrining Kualitatif Fitokimia Senyawa Antibakteri pada Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidiium guajava L.). Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem 8(2). doi https://doi.org/10.21776/ub.jkptb.2020.008.02.08

Handayani,T., Witjaksono, & Nugraheni, K. U. (2017). Induksi Tetraploid Pada Tanaman Jambu Biji Merah (Psidium guajava L.) secara In Vitro. J. Biol. Indones., vol. 13, no. 2, pp. 271–278. doi: 10.47349/jbi/13022017/271

Kusumawati, Y., Rustiani, E. & Almasyuhuri. (2014). Pengembangan tablet efervesen kombinasi brokoli dan pegagan dengan kombinasi asam basa. Jurnal Fitofarmaka Indonesia. 4(2): 231- 237

Pratama, H. R. (2014). Formulasi tablet ekstrak daun jambu biji (Psidium guajava linn.) Sebagai antidiare secara granulasi basah dengan variasi konsentrasi bahan pengikat polivinil pirolidon. Fakultas MIPA Universitas Sebelas maret. https://digilib.uns.ac.id/dokumen/detail/43591

Rachmawati, A. N., Wahyono, W., & Sulaiman, T. N. S. (2015). Optimasi Formula Tablet

Dispersible Ekstrak Daun Jambu Biji dengan Kombinasi Bahan Penghancur Croscarmellose Sodium dan Sodium Starch Glycolate. Traditional Medicine Journal, 20(1), 43-50.

Rahmatullah, St., Prambudi, D. B., Permadi, Y. W., & Hikmah, N. (2023). Formulasi Sediaan Tablet Ekstrak Daun Talas (Colocasia esculenta (L.) Schott.) Dengan Variasi Kadar Polivinil Pirolidon (PVP) Sebagai Bahan Pengikat Tablet. Jurnal Ilmiah Kesehatan. Volume 16 Nomor

DOI: https://doi.org/10.48144/jiks.v16i1.1429

Rambe, Y., Batubara, S. I., Siregar, L. W., & Harahap, A. J. (2022). Pengolahan Tanaman Daun Jambu Biji Menjadi Obat Herbal. Jurnal ADAM: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(2), 232- 235.

Safitri, N.A., Manzalina, M.Z., Abiyyu,M.F. Rahmadini,N.F., & Andanalusia, M. (2023). Potensi Senyawa Kuersetin dalam Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.) sebagai Pengobatan Demam Berdarah Dengue. Lombok Medical Journal. doi: 10.29303/lmj.v2i2.2851

Simbolon, R. A., Halimatussakdiah, & Amna, U. (2021). Uji Kandungan Senyawa Metabolit Sekunder pada Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium guajava L. var. Pomifera) dari Kota Langsa, Aceh. Quimica: Jurnal Kimia Sains dan Terapan Volume 3, Nomor 1.

Sutomo, S., Su'aida, N., & Amida, A. (2020). Formulasi Tablet Effervescent dari Fraksi Etil Asetat Buah Kasturi (Mangifera Casturi Kosterm) Asal Kalimantan Selatan. Majalah Farmasetika, 4, 167-172.

Tanjung, Y. P., & Puspitasari, I. (2019). Formulasi dan evaluasi fisik tablet effervescent ekstrak buah mengkudu (Morinda citrifolia L.). Farmaka, 17(1), 1-14.

Tivani, I., Amananti, W., Putri, A. R., No, J. M., & Indonesia, K. T. J. T. (2021). Uji Aktivitas Antibakteri Handwash Ekstrak Daun Turi (Sesbania Grandiflora L) Terhadap Staphylococus Aureus. Jurnal Ilmiah Manuntung, 7(1), 86-91.

Yulianti, D.A. & Sutoyo, S. (2021). Formulasi Tablet Effervescent Ekstrak Daun Katuk (Sauropus androgynous L. Merr.) dengan Variasi Konsentrasi Asam dan Basa. Journal Of Pharmacy Science And Practice I Volume 8(1): 34 – 40.